健康 りんご1日1個を3週間食べ続けてオセロ松島さんも肺機能改善？
名医のTHE太鼓判ではりんごの肺機能の改善効果について紹介していました。なんでも1日1個のりんごを食べると肺機能の改善が期待できるとのこと。肺年齢74歳と診断されたオセロ松島さん。3週間1日1個のりんご生活を開始し肺年齢が実際にどれくらい若...
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あさイチレシピ あさイチ じゃがいものガレットの作り方
あさイチのみんなゴハンだよのコーナーではじゃがいものガレットの作り方を紹介していました。カリカリッとした食感でバターが香るじゃがいものガレットに成っています。詳しく教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさんでした。 じゃがいものガレットの...
レシピ 台所の呪いを解くクリームパスタの作り方 少ない水でパスタ作りができる！
世界一受けたい授業では、調理の手間を省くレシピを紹介。その中で台所の呪いを解くクリームパスタの作り方を取り上げていました。水を少なくしてパスタを作る方法のポイントとは。詳しく教えてくれたのは、料理研究家の柳澤英子さんでした。 台所の呪いを解...
レシピ 台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方 常温のサラダ油で手間なし
世界一受けたい授業では、台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方のポイントを紹介していました。詳しく教えてくれたのは料理研究家の柳澤英子さんでした。高温で揚げればいいというものでもありません。 台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方のポイント 台所の...
レシピ 台所の呪いを解くカレーの作り方のポイント 柳澤英子さんが伝授
世界一受けたい授業では料理研究家の柳澤英子さんが台所の呪いにかからないためのカレーの作り方を紹介していました。台所の呪いという言葉は今話題なんだとか。 そもそも台所の呪いとは？ この台所の呪いとは煮物は弱火でコトコトじっくりと煮る、ブロッコ...