2024年5月5日放送の健康カプセルゲンキ時間では、料理にも精通しているお笑い芸人の天野ひろゆきさんが、脂質異常症改善につながるというオリジナルメニュー無限野菜ディップレシピを紹介していました。番組では赤味噌ソースとヨーグルトソースの2種類のディップ用のソースを紹介していました。
赤味噌ソースとヨーグルトソース
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- 低脂肪マヨネーズ
- 赤味噌
- 七味唐辛子
- 無糖ヨーグルト
- 粒マスタード
- 芽キャベツ
- オクラ
- ブロッコリー
- セロリ
- ごぼう
作り方
- 赤味噌ソースを作ります。容器に赤味噌と低脂肪マヨネーズを適量いれます。
- つぎにお好みで七味唐辛子を混ぜたら完成です。
- 続いて無糖ヨーグルトソースは、容器に無糖ヨーグルトと低脂肪マヨネーズをいれて混ぜます。
- 粒マスタードを適量加えて混ぜたら完成です。
- 後はカットした野菜につけて食べます。ごぼうやブロッコリーなどの野菜は蒸すなど下処理したほうが食べやすいです。
