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ラヴィット

[ラヴィット]なんちゃってブリめしレシピの作り方

2021年7月7日放送のラヴィットでは、焼き肉のタレを使った超簡単アレンジレシピとしてなんちゃってブリめしの作り方を紹介していました。詳しい作り方を教えてくれたのは阿佐ヶ谷SATOブリアン店主の佐藤さんでした。 なんちゃってブリめしの作り方...
あさイチ

[あさイチ]冷やし肉さつまいもの作り方 冷やしさつまいものアレンジレシピ

2021年7月6日放送のあさイチでは、冷やしたさつまいもで作る冷たい料理を紹介。今回は肉じゃがではなく、冷やし肉さつまいもの作り方を取り上げていたのでその作り方をまとめました。番組で詳しい作り方を教えてくれたのは副島モウさんでした。さつまい...
ノンストップ

[ノンストップ]笠原流レシピ オクラ豆腐ハンバーグの作り方

2021年7月5日に放送されたノンストップの笠原将弘のおかず道場で紹介されたレシピはオクラ豆腐ハンバーグでした。笠原流料理のツボはさっぱりハンバーグにすべしというでした。オクラをたっぷりと使った上品な味わいが特徴のレシピです。 笠原流オクラ...
あさイチ

[あさイチ]余った野菜を使ったソフリットの作り方

2021年6月29日放送のあさイチでは、使えきれずに余った野菜を使って作るソフリットの作り方を紹介していました。しおれかかった野菜など捨てるのがもったいないと考えている方には最適です。くわしい作り方を教えてくれたのは管理栄養士の伯母直美さん...
あさイチ

[あさイチ]ピーマンを握りつぶす?鶏肉とピーマンの味噌煮

2021年6月29日放送のあさイチでは、ピーマンの種もヘタも食べることができる鶏肉とピーマンの味噌煮レシピを紹介していました。詳しく教えてくれたのは料理研究家のコウ・ケンテツさんでした。食品ロスを減らすことができるレシピです。 ピーマンを握...
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