生活ネタ

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長寿草と花良治みかんと畑仕事が喜界島の人の長寿の秘訣?

1株食べると1日長生きすると言われる長寿草。長寿には欠かせないというポリメトキシフラボノイドが含まれているという花良治みかん。これがあるのが奄美群島の喜界島。人口10万人に対する100歳以上の高齢者の数が3倍とご長寿の方が多く住んでいる島。...
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パック餅をつきたての伸びる状態にする方法 砂糖を加えるだけ? ぷっくり餅の作り方

餅は食べ飽きた、そんな方向けにあさイチでは餅の食べ方を特集していました。番組ではパック餅を1m以上伸びるつきたてのようにする方法や昔話にでてくるようなぷっくり餅の作り方などを紹介していました。 パック餅を伸ばす裏技 砂糖を加えるだけ まずは...
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天然繊維のウールなどのセーターは毛玉ができにくい理由?

12月19日の「この差って何ですか」では、この時期ならではのセータに関する疑問を取り上げていました。それは毛玉についてです。同じセータでも毛玉が付きやすいものとそうでないものがありその違いとは何かに迫ります。ポイントは天然繊維か化学繊維かの...
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食器洗いスポンジの緑の硬い部分で洗っても傷つかない? 交換する時期

スポンジをうまく使うと洗い物がはかどります。でも多くの人がスポンジの使い方を間違えているそうです。食器を洗う時はスポンジの緑色の硬い部分で洗うのが正解とのこと。この部分であらっても傷はつかないそうです。むしろ汚れがしっかりと落ちるとのこと。...
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葉物野菜は冷蔵庫で保存するとビタミンCの減少が少ない?チルド室で保存はNG

あさイチでは小松菜やほうれん草、白菜なのどの葉物野菜のビタミンCを減らさない保存法を紹介していました。教えてくれたのは栄養のスペシャリスト佐藤秀美先生でした。なんでも、葉物野菜はチルド室に入れるとビタミンCを減らしてしまうことがあるとか。そ...
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