農家さんのポポーアイスクリームの作り方 美肌マニアおすすめ静岡県の果物ポポー

名医のTHE太鼓判ではポポーという究極の美容の果物を紹介していました。このポポーは肌に悩みのある方におすすめということで入手が困難になっているということでした。このポポーは賞味期限は3日で9月に旬を迎えるとのこと。

静岡県のポポー 美肌マニアに流行の果物

番組がやってきたのは静岡県静岡市。ここには美肌マニアがどうしてもほしいという程の果物ポポーが作られているそうです。

ポポーはすぐに売り切れてしまうとのこと。ネットやSNSで話題となり1年待ちの人もいるとか。

ポポーは賞味期限が3日ほどしかなく流通が困難ですが、インターネットでなら購入することができるとのこと。

通販サイトではポポージャムやポポープリンなどの加工品も購入できるとのこと。

ポポーが美肌に良い理由

美肌にはビタミンだけでなくミネラルも重要。ポポーにはそんなミネラルが豊富に含まれているとのこと。

さらに食物繊維が豊富に含まれており、その含有量は100gあたり2.9gもあるということでした。

ポポーアイスクリームの作り方

番組ではポポーの生産者の方が教えるレシピとしてポポーアイスの作り方を紹介していました。

作り方と材料は次のとおりでした。

  1. ポポーの皮をむきます。
  2. 調理用のネットで包みボウルに搾り出します。
  3. 搾り出したポポーをアイスクリマーに入れ、牛乳、グラニュー糖、生クリームに入れて混ぜます。
  4. その後、冷凍庫で冷やせばポポーアイスクリームの完成です。
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