2024年5月14日放送の家事ヤロウでは、２大コスパ食材のちくわとうどんを使ったレシピを紹介。番組ではギャル曽根さんのちくわユッケレシピを紹介していました。レシピの作り方をまとめました。なお、5人分の分量です。
ちくわユッケレシピレシピ
調理時間: 5分
材料: 5人分
材料
- ちくわ：15本
- しょうゆ：大さじ3
- ごま油：大さじ1.5
- にんにくチューブ：小さじ1.5
- ごま：大さじ1.5
- 韓国のり：3パック
- 卵黄：1個
- ネギ：2分の1本
作り方
- ちくわを細かく切ってボウルに入れます。
- つぎに、醤油、ごま油、にんにくを加え混ぜていきます。
- さらにごまを加えて混ぜます。
- 大きめに切った韓国のりを入れます。
- 器に入れたら、卵黄とネギをのせたら完成です。
