【土曜はナニする】しるバーグレシピ【10分ティーチャー】

2024年4月27日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーのコーナーでは絶品ハンバーグの奥義を紹介。その中でしるバーグレシピを紹介していました。ハンバーグに使用する肉タネは前回の記事で紹介した基本ハンバーグを使います。つけ麺感覚で食べるのが特徴のハンバーグレシピです。

【土曜はナニする】基本のハンバーグレシピ【10分ティーチャー】
2024年4月27日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーのコーナーでは絶品ハンバーグの奥義を紹介。その中で基本のハンバーグレシピを紹介していました。 基本のハンバーグレシピ 調理時間: 10分 材料: 2人分 材料 豚ひき...
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しるバーグレシピ

調理時間: 10分

材料: 2人分

材料

  • 肉タネ:2個分
  • ごはん:適量
  • 玉ねぎ:15g
  • ニラ:適量
  • 白菜:適量
  • 水:適量
  • しょうゆ:大さじ2
  • めんつゆ:大さじ2
  • オイスターソース:小さじ2分の1
  • 顆粒和風だしの素:大さじ1
  • みりん:大さじ1
  • 酢:小さじ2分の1
  • おろしニンニク:小さじ2分の1
  • 刻みショウガ:適量
  • 味付きメンマ:適量
  • かつお粉:適量
  • 煮卵:2個
  • 白いりごま:適量
  • 万能ねぎ:適量
  • 刻みのり:適量

作り方

  1. 油を引いた鍋に、玉ねぎ、ニラ、白菜をいれて炒めます。
  2. 水、醤油、めんつゆ、オイスターソース、顆粒和風だしの素などで味付けします。
  3. ご飯にハンバーグ、煮卵、白ごま、ねぎなどをトッピングしたら完成です。

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