2024年2月28日放送のノンストップでは、マグカップ味噌汁レシピを紹介していました。コーヒーを飲むような感じでいただく味噌汁レシピです。だしはかつお節だけのシンプルな物となっています。実践料理研究家の岩木みさきさんのレシピです。
マグカップ味噌汁レシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- 江戸甘味噌：大さじ1
- かつおぶし（パック）：適量
- 乾燥わかめ・みつばなど（オプション）：適量
作り方
- マグカップを用意します。
- お湯をいれて味噌を溶かします。
- 最後にかつお節をいれて混ぜたら完成です。
- オプションで乾燥わかめ、みつばなどを入れると美味しさがアップするそうです。
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