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【ノンストップ】イチジクと豆腐の白和えレシピ【笠原将弘】

2024年6月25日放送のノンストップの笠原将弘のおかず道場のコーナーでは豆腐を使ったイチジクと豆腐の白和えレシピを紹介していました。このレシピは笠原の目で紹介されていたスイーツです。

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イチジクと豆腐の白和えレシピ

調理時間: 5分

材料: 2人分

材料

  • イチジク:100g
  • 豆腐(絹ごし):2分の1丁
  • 薄口醤油:小さじ1
  • 砂糖:大さじ1
  • 塩:適量
  • すりごま(白):大さじ1
  • クリームチーズ:大さじ1
  • イチジク:2と2分の1個

作り方

  1. ボウルに水切りした豆腐を入れて潰して滑らかにします。
  2. さらに、薄口醤油、砂糖、塩、すりごまを入れて混ぜます。
  3. そしてクリームチーズ(大さじ1)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 最後にイチジクを加えてあえたら完成です。
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