2024年4月2日放送の家事ヤロウでは、ギャル曽根さんが爆速イタリアンレシピを紹介。ちくわを使ったアレンジレシピ、ちくわナポリタンレシピを紹介します。
ちくわナポリタンレシピ
調理時間: 3分
材料: 5人分
材料
- ちくわ：１０本
- 玉ねぎ：２分の１個
- ピーマン：２個
- ケチャップ：大さじ３
- みりん：小さじ２
- オリーブオイル：大さじ１
- パセリ：適量
作り方
- ピーマンは太めに千切りにします。
- 玉ねぎは繊維を断ち切る向きでカットします。
- ちくわは食べやすい大きさに斜めにカットします。
- フライパンにオリーブオイルを引き、先程の具材を軽く炒めます。
- 具材をフライパンの端によせたら、空いたスペースにケチャップを入れて火を通します。
- ケチャップにみりんを加え全体を混ぜて炒めたら完成です。
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