2024年4月8日放送のヒルナンデスでは、業務スーパーの食材を使ったレシピを紹介していました。韓国料理教室の先生の大根の明太ナムルレシピを紹介します。
大根の明太ナムルレシピ
調理時間: 15分
材料: 1人分
材料
- 辛子明太子のバラコ：４０g
- 大根（短冊切り）：２５０g
- ごま油：大さじ２
- すりおろしニンニク：小さじ１
- いりごま：適量
作り方
- 大根を短冊切りにします。
- ごま油を引いて、ニンニクを少々いれてフライパンで大根を炒めます。
- さらに、辛子明太子バラコ、いりごま、醤油を入れて炒めたら完成です。
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