金スマでは1日1杯飲むだけでダイエットできるという味噌汁を紹介していました。番組ではタレントの東尾理子さんが10日間の1日1杯の味噌汁生活に挑戦し実際にダイエットできるのか検証していまいた。医者が考案した「長生きみそ汁」の著者、順天堂大医学部教授の小林弘幸先生でした。
やせる味噌汁の作り方
まずはやせる味噌汁を作る前にベースとなる味噌を作ります。材料と作り方は次のとおりでした。ちなみにダシは必要ないとのこと。
材料
- 白みそ:80g
- 赤みそ:80g
- 玉ねぎ:150g
- りんご酢:大さじ1
作り方
- 白みそ、赤味噌を用意します。分量は1:1で80gでなくても良いです。これをボウルに入れます。
- 次にすりおろした玉ねぎを味噌の入ったボウルに加え、さらにリンゴ酢を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。
- あとは適量をお椀に入れてお湯で溶かして飲みます。
作ったベースとなるやせる味噌は10個入りの製氷皿に入れて凍らせて2週間保存して置くことができます。
飲むときにお湯で溶かして飲みます。
やせる味噌汁を1日に飲む量
この味噌汁を使ったダイエットは、1日にやせる味噌汁お椀に1杯を飲むだけです。やせる味噌の量は1杯につき30gです。
東尾理子さんのやせる味噌汁の効果
10日間、1日1杯のやせる味噌汁を飲む生活を続けた結果、東尾さんはみごとダイエットに成功していました。
まとめ
味噌汁を1日1杯飲むだけで痩せられるなら実践しない手はないですね。
今回紹介したやせる味噌汁に関する記事(レシピなど)
長生きみそ汁とスペシャル味噌の作り方 1日に飲む量 久保田磨希さん2週間の長生きみそ汁生活に挑戦
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