【カズレーザーと学ぶ】ヨーグルトのジンジャーシロップがけレシピ【うま辛料理】

2024年7月2日放送のカズレーザーと学ぶでは、ダイエットに役立つウマ辛レシピを紹介していました。今回はヨーグルトのジンジャーシロップがけレシピを紹介します。詳しいレシピについては広島大学医学部の堤理恵先生が教えてくれました。

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ヨーグルトのジンジャーシロップがけレシピ

調理時間: 10分

材料: 1人分

材料

  • しょうが:200g
  • 砂糖:100g
  • 水:200ml
  • レモン汁:小さじ2
  • プレーンヨーグルト:適量

作り方

  1. 鍋に水をいれて、薄切りにしたしょうが、砂糖、レモン汁をいれて煮込んだらジンジャーシロップの完成です。
  2. 瓶の容器などに入れて冷蔵庫で保管します。
  3. このジンジャーシロップをヨーグルトにかけて食べます。
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