2022年11月1日放送のあさイチでは、ラップの活用術を紹介していました。その中で、いつでも簡単に作り置きできるスープ玉の作り方を紹介していました。
スープ玉の作り方
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- 顆粒鶏ガラスープの元 小さじ２分の１
- 生姜 小さじ４分の１
- すりごま（白） 小さじ２分の１
- かにかまぼこ ２０g
- もやし ２０g
- ニラ ２０g
- ラー油 少々
作り方
- カットしたラップを敷きます。
- ラップの上に顆粒鶏ガラスープのもと、すりおろししょうが、ラー油、白ごまをのせます。
- さらに、かにかまぼこを指でほぐしてのせます。
- もやし、カットしたニラをのせます。
- これらをラップで包んで、テープで止めればスープ玉の完成です。
- 冷凍庫に保存しておきます。
- 食べるときは、凍ったスープ玉をラップから取り出し、容器に入れて水２００mlを入れます。
- 電子レンジで（６００ｗ）２分２０秒加熱したら食べられます。
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