2023年8月26日放送のサタデープラスではごろっと食感スパイスカレーとドライパインを使ったフルーツカレーチャーハンを紹介していました。。詳しいレシピの解説は料理研究家の稲垣飛鳥さんでした。ごろっと食感のスパイスカレーはパンにつけて食べるタイプなのですが、これを今回使用しています。トップバリューの通販サイトなどで購入することができます。
稲垣飛鳥さんのフルーツカレーチャーハンの作り方
材料
- ころっと食感のスパイスカレー：大さじ1.5
- ドライパイン：10g
- 合いびき肉：50g
- 塩：少々
- ご飯
作り方
- フライパンに合いびき肉を入れて塩を加えて炒めます。
- 次にご飯を入れて混ぜ合わせます。
- スパイスカレーを調味料として加えてしっかりと混ぜ合わせます。
- ここに小さくカットしたドライパインを加えます。
- 最後に塩コショウしたら完成です。
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