[めざましテレビ]チーズインてりやき肉巻きおにぎりレシピ

2021年11月2日放送のリポーターやってください!のコーナーではコスパ最強レシピを紹介。そのなかで今回紹介するのはチーズインてりやき肉巻きおにぎりです。しば漬けがご飯とマッチした新感覚なおにぎりです。

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チーズイン肉巻きおにぎりの作り方

材料(二人分)

  • ご飯:400g
  • しば漬け:50g
  • さけるチーズ(半分に切る):2本
  • 豚モモ肉(薄切り・しゃぶしゃぶ用):8枚
  • 豚バラ肉(薄切り):4枚
  • 片栗粉:適量
  • しょうゆ:大さじ2
  • サラダ油:大さじ2
  • 砂糖:大さじ1
  • 白ごま:適量

作り方

  1. しば漬けを混ぜたご飯でチーズを包みます。チーズは半分位にさいたものを入れます。
  2. そしておにぎりを作ったら、豚もも肉と豚バラ肉を使って巻いて行きます。
  3. 巻き終わったら、片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンで転がしながら焼いたら完成です。

番組で参考していたレシピ本

Tasty Japan ラクうま ふたりごはん: Tasty Japan Cook Bookシリーズ

 

 

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