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深谷もやしのスープレシピ

調理時間: 15分

材料: 2人分

材料

  • 深谷もやし:1袋
  • 昆布だし:適量
  • 鶏ガラスープ:適量
  • 黒胡椒:お好みで

作り方

  1. フライパンを強火にかけ、深谷もやしを一気に炒めます。
  2. 昆布だしと鶏ガラスープを加え、約10分煮込みます。
  3. 器に盛り、お好みで黒胡椒をまぶしたら完成です。

レシピの感想

もやしのシャキッとした食感と、だしの優しい味わいが絶妙にマッチしたスープでした。調味料も少なく、シンプルながら素材の旨みが引き立ちます。黒胡椒を加えることで、味にしっかりとしたアクセントがついて満足感のある一品に仕上がります。手軽に作れて体にも優しいスープです。

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