
2025年8月12日放送のカズレーザーと学ぶのカシスヨーグルト生活でモテ臭だせるか!では、カシスヨーグルトディップを紹介していました。詳しいレシピの解説は広島大学医学部の堤理恵さんでした。
カシスヨーグルトディップレシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- カシスヨーグルト:適量
- オリーブオイル:適量
- レモン汁:適量
- ボイル野菜:適量(付け合わせ用)
作り方
- 容器にカシスヨーグルトを入れます。
- オリーブオイルとレモン汁を加えます。
- 全体をよく混ぜ合わせます。
- ボイル野菜に添えて完成です。
カシスヨーグルトディップの感想
カシスヨーグルトのほのかな酸味と甘さに、オリーブオイルのコクとレモンの爽やかさが加わり、さっぱりとしながらも深みのある味わいになりました。ボイル野菜との相性も良く、ヘルシーで彩りもきれいな一品です。