2024年5月9日放送のヒルナンデスでは、冷蔵庫に眠る食材をアレンジしたレシピを紹介。たまごで包まないオムライスチーズフォンヂュレシピを紹介していました。詳しいレシピは爆速レシピクリエイターのおよねさんが教えてくれました。
オムライスチーズフォンデュレシピ
調理時間: 20分
材料: 2人分
材料
- バター：１０ｇ
- ごはん：３００ｇ
- ミックスベジタブル：８０ｇ
- ハム：４枚
- 塩：ひとつまみ
- ケチャップ：大さじ４
- コンソメ：小さじ１
- たまご：３個
- ピザチーズ：２００ｇ
作り方
- バターを溶かしたフライパンに切ったハムとミックスベジタブルを入れます。
- そこに、塩、ケチャップ、コンソメを加えて炒めます。
- ケチャップライスをフライパンの半分によせて、空いたスペースに溶き卵を流し入れます。
- フタをして１分加熱してたまごが固まったら、フライパンからたまごを剥がしてヘラで持ち上げます。そしてケチャップライスにのせます。
- さらにフライパンの空いたスペースにピザチーズを入れます。
- さらに、ピザチーズ側に牛乳（５０ｍｌ）を少しずつ入れます。
- フタをして２分加熱します。
- ミニ・トマト、ブロッコリ、ウィンナーなどお好みの野菜をトッピングして、ケチャップをかけたら完成です。
