2024年5月13日放送のヒルナンデスでは、お麩を使ったアレンジしたレシピを紹介。業務スーパーを利用するお客さんのオリジナルレシピが紹介されていました。今回はお麩かりんとうレシピを紹介します。
オムライスチーズフォンデュレシピ
調理時間: 7分
材料: 2人分
材料
- お麩：４０ｇ
- 黒糖：３０ｇ
- 無塩バター：３０ｇ
- しょうゆ：大さじ1
- 白ごま：大さじ1
作り方
- フライパンにバターを加熱してバターを溶かし弱火で黒糖をいれて溶かします。
- さらに、しょうゆを加えます。
- お皿にお麩を入れて、先ほど作った溶けた砂糖をかけて絡めていきます。素早くかき混ぜます。
- さらに白ごまを加えて混ぜます。
- 最後に天板にクッキングシートをひき、そこにお麩をのせてオーブン180度で3分加熱します。
- お麩から泡が出てきたら完成です。
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