レシピ

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村野流チリコンカンの作り方 タンパク質を1皿10gアップ

あさイチではタンパク質を効率よく摂る方法を紹介していました。タンパク質は毎食15gから20gは摂ったほうが良いとのこと。そこで番組ではチリコンカンというレシピを紹介していました。これを1皿足すだけで10gのタンパク質を摂ることができるとのこ...
あさイチレシピ

あさイチ ヤミーさんの鶏肉のモロッコ風スープ

あさイチのみんなゴハンだよでは鶏肉のモロッコ風スープを紹介していました。鶏肉と豆とパスタが入った体温まるスープとなっています。詳しく教えてくれたのは料理研究家のヤミーさんでした。 鶏肉のモロッコ風スープの作り方 このスープはモロッコでは夜に...
あさイチレシピ

あさイチ じゃがいものガレットの作り方

あさイチのみんなゴハンだよのコーナーではじゃがいものガレットの作り方を紹介していました。カリカリッとした食感でバターが香るじゃがいものガレットに成っています。詳しく教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさんでした。 じゃがいものガレットの...
レシピ

台所の呪いを解くクリームパスタの作り方 少ない水でパスタ作りができる!

世界一受けたい授業では、調理の手間を省くレシピを紹介。その中で台所の呪いを解くクリームパスタの作り方を取り上げていました。水を少なくしてパスタを作る方法のポイントとは。詳しく教えてくれたのは、料理研究家の柳澤英子さんでした。 台所の呪いを解...
レシピ

台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方 常温のサラダ油で手間なし

世界一受けたい授業では、台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方のポイントを紹介していました。詳しく教えてくれたのは料理研究家の柳澤英子さんでした。高温で揚げればいいというものでもありません。 台所の呪いを解く鶏の唐揚げの作り方のポイント 台所の...
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