2023年10月31日放送のあさイチでは、アメリカで人気のパプキンスパイスをつかったパンプキンスパイスラテの作り方を紹介していたのでまとめました。
パンプキンスパイスラテの作り方
調理時間: 5分
材料: 4人分
材料
- パンプキンスパイス:小さじ2
- かぼちゃ:250g
- 牛乳:150ml
- エスプレッソコーヒー(濃いめのインスタントコーヒーでもOK):180ml
- 砂糖:40g
- ホイップクリーム:適量
作り方
- かぼちゃは皮をむいて、茹でたものを使います。容器にかぼちゃを入れてペースト状にします。
- パンプキンスパイスと砂糖を混ぜます。
- そこにエスプレッソコーヒーと牛乳を入れて混ぜ合わせます。
- これを電子レンジで600wで1分30秒加熱します。
- カップに移して、ホイップクリームをのせて、最後にパンプキンスパイスを一振りしたら完成です。