2021年11月1日放送のあさイチではオンラインで学べる料理教室が紹介されていました。その中で時短スイーツパイとしてりんごと春巻きを使った時短スイーツパイレシピが紹介されていたので作り方をまとめました。詳しく教えてくれたのはオンライン料理教室の講師である糸原さんでした。りんごと春巻きの皮を使ったいわゆるアップルパイです。
りんごと春巻きの皮を使った時短スイーツパイの作り方
材料
- 春巻きの皮：数枚（お好み）
- りんご：1個
- トッピング：マシュマロ、板チョコなどお好みのトッピング
作り方
- りんごを皮ごと5ミリ幅にスライスして、砂糖を適量まぶしておきます。
- 春巻きの皮に巻いていきます。りんごを4枚ほどのせて、あとはお好みのトッピングを加えて巻いていきます。巻き方は春巻きを巻くときの巻き方でOKとのこと。
- 油は大さじ3ほどフライパンに入れます。そして加熱して油が温まったら、包んだ春巻きを入れて片面1,2分ずつ焼いたら完成です。
気になる時短レシピ本
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