2021年3月16日に放送されたあさイチでは、新玉ねぎを使った和風ドレッシングの作り方を紹介していました。このドレッシングの詳しい作り方を紹介してくれたのは料理研究家で管理栄養士の牧野直子さんでした。
新玉ねぎの和風ドレッシングの作り方
このドレッシングのポイントはポン酢にあります。
材料
- 新玉ねぎ：２分の１個
- ポン酢醤油：カップ２分の１
- オリーブ油：大さじ２
工程
- 容器に、新玉ねぎのみじん切りにしたものを入れます。
- 次にポン酢しょうゆとオリーブ油を入れて混ぜたら完成です。
冷蔵庫で１週間ほど保存することが可能です。
