2021年6月8日放送のあさイチでは、オートミールを使ったレシピを紹介していました。詳しいレシピを教えてくれたのは管理栄養士の今泉マユ子さんでした。今回はジャンバラヤ風オートミールレシピの作り方をまとめました。
ジャンバラヤ風オートミールレシピ
材料（一人）
- トマトジュース：１００ml
- 顆粒コンソメスープのもと：小さじ２分の１
- カレー粉：小さじ２分の１
- 塩：ひとつまみ
- オートミール：３０ｇ
- コーン：５０g
- 一口サラミ：２本
- ポテトチップス：適量
- 黒胡椒：少々
- ドライパセリ：少々
作り方
- 容器にトマトジュース、コンソメスープのもと、カレー粉、塩を入れて混ぜます。
- そして、オートミール、コーン、薄くカットした一口サラミを入れてよく混ぜます。
- ２分ほど電子レンジにかけます。
- ポテトチップス（適量）、黒胡椒、ドライパセリ（各少々）を散らせば完成です。
