
2025年6月20日放送の沸騰ワード10の人気芸人の人生NO1更新!定番おかず祭りでは、志麻さんのタマネギカレーを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理家のタサン志麻さんでした。
志麻さんのタマネギカレーレシピ
調理時間: 20分
材料: 2人分
材料
- 玉ねぎ:2個
- 水:適量
- ゴールデンカレー(中辛):適量
- 牛肉:適量
- ご飯:適量
作り方
- 玉ねぎは皮ごとアルミホイルで包み、200度のオーブンで1時間焼きます。
- 焼き上がった玉ねぎの皮をむき、くし切りにして鍋に入れます。
- 鍋に水を加えて煮込み、カレールーを加えて溶かします。
- 別のフライパンで牛肉を焼き、食べやすい大きさに切ります。
- 皿にご飯を盛り、タマネギカレーをかけて焼いた牛肉をトッピングして完成です。
志麻さんのタマネギカレーの感想
じっくり焼いた玉ねぎの甘みが引き立つ、シンプルながら感動的なカレーです。とろけるような玉ねぎとルーが絡み合い、焼いた牛肉がボリュームと旨味をプラス。家庭の定番カレーが格上げされる、まさに志麻さん流の魔法レシピでした。