2025年6月20日放送のウワサのお客さまの荒汐部屋の１日に密着！絶品！食欲アップ飯では、若隆元 特製タコの香ばしネギサラダを紹介していました。詳しいレシピの解説は荒汐部屋の大波三兄弟長男の若隆元さんでした。
タコの香ばしネギサラダレシピ
調理時間: 15分
材料: 3人分
材料
- レタス：適量
- 茹でタコ：適量
- 白髪ねぎ：たっぷり
- 味の素：たっぷり
- しょうゆ：適量
- オリーブオイル：適量（仕上げ用）
作り方
- レタスを手でちぎります。
- 茹でタコを食べやすい大きさにカットします。
- ボウルにレタス、茹でタコ、白髪ねぎをたっぷり入れます。
- 味の素をたっぷりふりかけ、しょうゆをかけます。
- 熱したオリーブオイルをじゅっと回しかけたら完成です。
若隆元 特製タコの香ばしネギサラダの感想
香ばしいオリーブオイルの風味とネギのシャキシャキ感が絶妙にマッチし、茹でタコの旨味がしっかり引き立っています。味の素としょうゆのシンプルな味付けで、素材の良さを活かした爽やかな一品でした。
