2023年8月26日放送のサタデープラスではたくあんと焼肉のタレをつかった、たくあんプルコギチャーハンの作り方を紹介していました。詳しいレシピの解説は料理研究家の稲垣飛鳥さんでした。
稲垣飛鳥さんのたくあんプルコギチャーハンの作り方
材料
- たくあん
- 焼肉のタレ：大さじ2
- 牛バラ肉：80g
- ごはん
- ネギ
作り方
- 牛バラ肉を油を引いたフライパンで炒めます。
- サイコロ切りにしたたくあんを加えます。
- さらに、焼肉のタレを加えます。
- ここにご飯とネギを混ぜ合わせます。
- 最後に塩コショウで味を整えたら完成です。
