2023年11月9日放送のナゼそこ？では、みやぞん流ローストビーフの作り方が紹介されていたのでまとめました。みやぞんさんは最近料理にハマっているとのこと。
みやぞん流ローストビーフの作り方
調理時間: 20分
材料: 4人分
材料
- ローストビーフ用の肉
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- 醤油
- みりん
- 酒
- 水
- すりおろしにんにく
作り方
- 肉のハナマサでローストビーフ用の肉を購入する。
- そして、塩コショウします。
- フライパンにオリーブオイルを引いて表面を焼きます。
- ここに、醤油、みりん、酒を加えて、水、すりおろしにんにくを加え絡めます。
- 火を止めて蓋をして20分くらい放置したら完成です。
