村野流チリコンカンの作り方　タンパク質を1皿10gアップ

あさイチではタンパク質を効率よく摂る方法を紹介していました。タンパク質は毎食15gから20gは摂ったほうが良いとのこと。そこで番組ではチリコンカンというレシピを紹介していました。これを1皿足すだけで10gのタンパク質を摂ることができるとのこと。

チリコンカンの作り方

手軽にタンパク質が摂れるチリコンカンを教えてくれたのはスポーツ料理研究家の村野明子さんでした。

長年ジャーリーグのチームで寮母を務めるなどトップアスリートの食を支え続けている方です。

チリコンカンの材料と作り方は次のとおりでした。

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タンパク質は筋肉を作る上で大切なので不足しがちだという方はチリコンカンがおすすめです。