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【ノンストップ】レバニラ焼きそばレシピ【サイコロメガネ飯】

2024年5月30日放送のノンストップの飯尾和樹のサイコロメガネ飯のコーナーでは、豚のテーマパークのサイボクで予算800円で食材をゲットして作れるレシピを紹介していました。豚のレバーをつかったレバニラ焼きそばレシピを紹介します。

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レバニラ焼きそばレシピ

調理時間: 15分

材料: 1人分

材料

  • 豚レバー
  • 焼きそば麺
  • ニラ
  • もやし
  • ミニトマト
  • オリーブオイル
  • 鷹の爪

作り方

  1. ニラを4等分くらいにカットします。
  2. 焼きそば麺は30秒ほど電子レンジでチンします。
  3. ボウルに豚レバーをいれます。
  4. そしてしょうが、にんにく、酒、しょうゆを加えて揉み込みます。
  5. フライパンに鷹の爪、オリーブオイルを入れて加熱します。
  6. 次にもやし、ニラをフライパンにいれて炒めたらお皿にに移します。
  7. 空いたフライパンにレバーを入れて、こしょう、塩をまぶして焼きます。
  8. 焼いたレバーを先程の具材の上にのせます。
  9. 空いたフライパンに、焼きそば麺を入れます。その上に先ほどお皿に移しておいたレバニラをのせます。
  10. しょうゆを垂らしたら、少しずつ麺と具材を炒めていきます。
  11. さらにカットしたミニ・トマトも一緒に炒めたら完成です。

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