【ヒルナンデス】料理酒オイルレシピ【クック井上。】

2025年5月23日放送のヒルナンデスの激変１０秒で作れる万能調味料では、料理酒オイルを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理芸人のクック井上。さんでした。

料理酒オイルレシピ

調理時間: 2分

材料: 2人分

材料

• 料理酒：200ml
• サラダ油：50ml

作り方

1. 調味料を入れるボトルに料理酒（大さじ4）を入れます。
2. 次にサラダ油（大さじ1）を加えたら完成です。

料理酒オイルの感想

材料を混ぜるだけで完成するシンプルさが魅力です。普段の料理に加えるだけで味がぐっと本格的になるので、常備しておくと便利です。炒め物や煮物など、あらゆるジャンルの料理に使えそうです。