レシピ 青じそ万能ダレの作り方 ルテオリンを活用するレシピ あさイチ6月11日
6月11日のあさイチでは、今が旬の青じそがテーマ。番組では、青じその万能ダレの作り方が紹介されていました。この万能ダレはいろいろとメリットがあるようです。青じその活用術を探るため、静岡にある大学で青じその研究の達人のところへ行くことに。 そ...
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レシピ トマト味噌の作り方 L4YOU6月6日
6月6日のL4YOUでは、トマト味噌というトマトを使った万能調味料の作り方が紹介されていました。味噌とトマトの相性は抜群でトマトのうま味成分と味噌のコクでどんなお料理にも活用できるという。このままご飯で召し上がることもできるという。 トマト...
レシピ はなまるマーケット 水キムチの作り方とは？
6月6日のはなまるマーケットでは、発酵食品がテーマ。番組では水キムチが紹介されていました。水キムチは健康と美容に効果的とのこと。普通のキムチと水キムチはどう違うのか気になるところ。 水キムチの見た目は水の中にに白菜が浮いている感じです。普通...
レシピ ガッテン流手羽先唐揚げの作り方 ためしてガッテン6月5日
6月5日のためしてガッテンでは、ガッテン流手羽先から揚げの作り方が紹介されていました。なんでも、この唐揚げはかなりおいしいという。作り方はちょっと面倒ですが、きっと子供たちに喜ばれること間違いなし手羽先レシピになることでしょう。 手羽先の骨...
レシピ キューピーマヨネーズのCMで話題のゴーヤレシピの作り方 はなまるマーケット6月5日
6月5日のはなまるマーケットでは、キューピーマヨネーズのＣＭで話題のゴーヤレシピが紹介されていました。ゴーヤというと炒め物やチャンプルが思い浮かうかびますが他にもいろんなレシピがあります。ぐるなび東京でゴーヤチャンプルの味でランキング1位の...