2024年7月9日放送のあさイチのみんなゴハンだよ！のコーナーでは、とうもろこしご飯レシピを紹介していました。詳しいレシピを教えてくれたのは料理家の黄川田としえさんでした。
とうもろこしご飯レシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- とうもろこし：１本
- 塩：少々
- しょうゆ：大さじ１
- ご飯（温かい）：２５０g
- 黒こしょう：適量
作り方
- とうもろこしは皮をむいて包丁で実を削ぎます。
- フライパンにサラダ油（小さじ２）を引いて、とうもろこしを入れて、塩（少々）を加えて炒めていきます。
- そして、しょうゆ（大さじ１）を加え炒めて焦がししょうゆにします。そして火を止めます。
- そして、あたたかいご飯（２５０g）を加えてとうもろこしと混ぜ味をしみこませます。
- 最後に盛り付けしたら黒こしょう（適量）かけて完成です。
