2024年4月27日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーのコーナーでは絶品ハンバーグの奥義を紹介。その中でしるバーグレシピを紹介していました。ハンバーグに使用する肉タネは前回の記事で紹介した基本ハンバーグを使います。つけ麺感覚で食べるのが特徴のハンバーグレシピです。
【土曜はナニする】基本のハンバーグレシピ【10分ティーチャー】
2024年4月27日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーのコーナーでは絶品ハンバーグの奥義を紹介。その中で基本のハンバーグレシピを紹介していました。 基本のハンバーグレシピ 調理時間: 10分 材料: 2人分 材料 豚ひき...
しるバーグレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- 肉タネ:2個分
- ごはん:適量
- 玉ねぎ:15g
- ニラ:適量
- 白菜:適量
- 水:適量
- しょうゆ:大さじ2
- めんつゆ:大さじ2
- オイスターソース:小さじ2分の1
- 顆粒和風だしの素:大さじ1
- みりん:大さじ1
- 酢:小さじ2分の1
- おろしニンニク:小さじ2分の1
- 刻みショウガ:適量
- 味付きメンマ:適量
- かつお粉:適量
- 煮卵:2個
- 白いりごま:適量
- 万能ねぎ:適量
- 刻みのり:適量
作り方
- 油を引いた鍋に、玉ねぎ、ニラ、白菜をいれて炒めます。
- 水、醤油、めんつゆ、オイスターソース、顆粒和風だしの素などで味付けします。
- ご飯にハンバーグ、煮卵、白ごま、ねぎなどをトッピングしたら完成です。