2023年11月16日放送のzipのラーメン好きのカップ麺MYルールで、カップ麺のアレンジレシピを紹介していました。その中でチリトマトヌードルの冷製パスタの作り方を紹介していたのでまとめました。
チリトマトヌードルの冷製パスタ風の作り方
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- チリトマトヌードル：1個
- 無調整豆乳：50ml
- すりおろしにんにく：適量
- 大葉：5枚
- トマト：適量
- 粉チーズ：適量
- タバスコ：10滴
- クロコショウ：適量
- 氷：3個
- オリーブオイル：2周
作り方
- お湯は麺と具が少しひたるぐらいにいれます。
- 2分たったら氷を3つ入れます。
- そして、すりおろしにんにくを入れてまぜます。
- お皿に移します。
- ここに、冷たい豆乳、大葉、トマト、粉チーズ、タバスコ、黒こしょうを入れて混ぜます。
- 最後にオリーブオイルを2周かけたら完成です。
