2025年10月3日放送のZIPのわが家のさつまいもレシピを調査！では、炊飯器で大学芋を紹介していました。
炊飯器で大学芋レシピ
調理時間: 35分
材料: 2人分
材料
- さつまいも：2本
- きび砂糖：大さじ2
- しょうゆ：大さじ1
- サラダ油：大さじ1/2
作り方
- さつまいもをざく切りにして炊飯器に入れ、サラダ油と調味料を加えます。
- 炊飯器を早炊きモードに設定して炊きます。
- 炊き上がったらお皿に盛り付け、鍋底に残ったタレをかけます。
- 仕上げに黒ごまを振りかけて完成です。
炊飯器で大学芋の感想
炊飯器に入れてスイッチを押すだけで、こんなに美味しい大学芋が作れることに驚きました。外は香ばしく中はホクホクとした食感で、甘じょっぱいタレが絶妙に絡んでとても満足感があります。手軽に作れるのでおやつや副菜にぴったりです。
