2023年8月26日放送のサタデープラスでは、料理研究家の稲垣飛鳥さんが登場してスーパーの食材を使って簡単に自宅で作ることができるチャーハンを紹介していました。今回はカニあんかけチャーハンの作り方を紹介します。
稲垣飛鳥さんのカニあんかけチャーハンの作り方
材料
- 卵スープ(フリーズドライ):1個
- かに風味かまぼこ:2つ
- しょうが
- 水溶き片栗粉
- 鶏ガラスープの素:小さじ1
- ごはん
- ハム
- ネギ
作り方
- まずは鍋で卵スープを作ります。
- ここにかに風味かまぼこを裂き加えます。
- さらにしょうが、水溶き片栗粉を混ぜ合わせればあんの完成です。
- 次にフライパンにご飯、鶏ガラスープのもと、ハム、ネギを入れてチャーハンを作ります。
- ここに先程作ったあんをのせたら完成です。