2024年10月19日放送の「土曜はナニする」の「予約が取れない10分ティーチャー」では、ライスペーパークロワッサンのレシピを紹介していました。詳しいレシピは獅子原里見先生が教えてくれました。
ライスペーパークロワッサンレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分人分
材料
- たまご：1個
- 無塩バター：10g
- 牛乳：50cc
- ライスペーパー：6枚
作り方
- ボウルにたまご1個、無塩バター10g、牛乳50ccを加えてよく混ぜ、卵液を作ります。
- ライスペーパー6枚を卵液にしっかり浸します。
- ライスペーパーを好みのサイズにカットし、巻いて形を整えます。
- オーブンで焼き上げたら、ライスペーパークロワッサンの完成です。
