2024年7月2日放送のあさイチでは、ツイQ楽ワザ夏をのりきる楽ちんレシピ紹介していました。その中で紹介していた火を使わないそうめんレシピを紹介します。詳しいレシピを教えてくれたのはスピード調理の女王のmakoさんでした。
電子レンジで作るそうめんレシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- そうめん：２ワ
- 熱湯：７００ml
- 酢：大さじ１
作り方
- 耐熱ボウルに熱湯７００mlとそうめんを入れます。
- そしてサッと麺をほぐします。
- 熱湯７００ｍｌに対して酢（大さじ１）を加えます。麺がつるっとなります。
- 電子レンジでそうめんに表記のゆで時間＋２分温めます。
- 流水でしっかりと麺を洗ってしめたら完成です。
