2024年6月4日放送のあさイチでは、焼きそばの工場直伝の焼きそばの作り方を紹介していました。３食分のマルちゃん焼きそばをフライパンで美味しく作るコツを紹介します。
3食分のマルちゃん焼きそばの作り方
調理時間: 5分
材料: 3人分
材料
- マルちゃん焼きそば：３玉
- サラダ油：適量
- 水：９０ml
- 豚バラ肉：１２０g
- キャベツ：９０g
- にんじん：６０g
- もやし：１５０g
作り方
- フライパンに油を引いて肉と野菜を炒めます。ここで麺は入れません。混ぜるのが大変なのと、麺が余計な水分を吸ってしまうため。
- 炒めた具材は別の容器に寄せておきます。
- 空いたフライパンに油を引いて、麺を入れます。
- そして、水を入れて１分ほど加熱して麺を温めてからほぐします。
- そして、粉末ソースは２袋分入れて麺と絡め炒めて水分を飛ばします。
- フライパンに先程の具材を戻して、もう一袋分のソースを加えて炒めたら完成です。
