2024年1月9日放送のあさイチではだけメシ楽ちんレシピ、とん平焼きの作り方を紹介していました。
とん平焼きレシピの作り方
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- 豚バラ肉（薄切り）：300g
- 塩コショウ：適量
- 卵：2個
作り方
- 豚肉をフライパンに入れます。そして火をつけます。（コールドスタート）
- お肉に塩コショウを振ります。
- 豚肉はフライパンで強めの中火4,5分加熱してで焼き色がついたらひっくり返して2,3分加熱します。
- 豚肉を半分に折りたたんで寄せてスペースを開ます。同じフライパンに卵をいれて卵焼きを作ります。
- 卵の上に豚肉をのせて、そのままさらに卵が上になるようにさらに盛り付けしたら完成です。
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