2025年5月30日放送の凍った悩み60秒で瞬間回答の余った卵は簡単アレンジでフルコース料理では、だし巻きたまご丼を紹介していました。詳しいレシピの解説は料理研究家のジョーさん。でした。
だし巻きたまご丼レシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- たまご：1個
- 水：小さじ4
- めんつゆ：小さじ1
- ご飯：茶碗2杯分（温かいもの）
作り方
- ボウルにたまご、水、めんつゆを入れてよく混ぜます。
- ラップをせずに電子レンジで2分30秒加熱します。
- 温かいご飯の上に加熱した卵をのせたら完成です。
だし巻きたまご丼の感想
レンジだけでふわっと仕上がる卵にびっくり！やさしい味つけで朝ごはんや小腹がすいたときにもぴったりです。めんつゆのだし感がしっかり効いて、ご飯がどんどん進みました。
