2024年2月28日放送のノンストップでは、切り干し大根とミニトマトの味噌汁レシピを紹介していました。切り干し大根がだしになるのが特徴。実践料理研究家の岩木みさきさんのレシピです。
切り干し大根とミニトマトの味噌汁レシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- 切り干し大根：10g
- ミニトマト：2個
- 十穀味噌：大さじ1
作り方
- お椀に味噌をいれて熱湯を注ぎます。
- 切り干し大根とカットしたミニトマトを入れて混ぜたら完成です。
- 鍋に厚揚げを並べて入れます。
【ノンストップ】切り干し大根とミニトマトの味噌汁レシピ【岩木みさき】
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