【ノンストップ】さつまいもカナッペレシピ【笠原将弘】

2025年9月30日放送のノンストップの笠原将弘のおかず道場！笠原の目では、さつまいもカナッペを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理家の笠原将弘さんでした。

さつまいもカナッペレシピ

調理時間: 15分

材料: 2人分

材料

• さつまいも（中）：1本（1cm幅×6枚分の輪切り）
• マヨネーズ：適量
• 塩昆布：適量
• とろけるチーズ：適量

作り方

1. さつまいもは皮付きのまま1cm幅の輪切りに6枚作ります。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で約3分加熱します。
2. 粗熱が取れたら表面にマヨネーズを薄く塗ります。上に塩昆布、とろけるチーズを順にのせます。
3. トースターでチーズが溶け、ほんのり焼き色がつくまで焼きます。器に盛りつけて完成です。

さつまいもカナッペの感想

ほくほくのさつまいもに、塩昆布の旨みとチーズのコクが合わさって止まらない美味しさでした。材料が少なく手軽に作れるのに、おやつにもおつまみにもなる万能レシピです。輪切りを小さくすればパーティーのフィンガーフードにもぴったりだと感じました。