2025年1月30日放送のノンストップのサイコロめがね飯では、パクチーとマルタイラーメンの焼きそばを紹介していました。詳しいレシピの解説はお笑い芸人の飯尾和樹さんでした。
パクチーとマルタイラーメンの焼きそばレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- マルタイラーメン：1袋
- 生パクチー：1ワ
- カレー粉：適量
- マルタイラーメン付属の調味料：1袋分
- 油：適量
作り方
- 鍋に水を入れてマルタイラーメンを茹で、湯切りします。
- 油を引いたフライパンで生パクチーを炒めます。
- 1の麺を加えて炒めます。
- マルタイラーメン付属の調味料、カレー粉を加えて炒めます。
- お皿に盛り付けたら完成です。
レシピの感想
パクチーの風味とカレー粉のスパイスが絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。マルタイラーメンのシンプルな味わいが、炒めることでより深みを増して美味しく仕上がります。簡単に作れるので、忙しい時の食事にもぴったりです。
