2025年4月16日放送のラヴィットの味付きサラダチキンを使った絶品アレンジレシピでは、サラダチキンと豆腐のサムゲタンを紹介していました。詳しいレシピの担当はお笑い芸人の天才ピアニストさんでした。
サラダチキンと豆腐のサムゲタンレシピ
調理時間: 3分
材料: 1人分
材料
- ハーブ味のサラダチキン：1パック
- 水：360ml
- 豆腐：300g
- ウェイパー：小さじ2
- 水溶き片栗粉：大さじ1
- ごま油：小さじ2
- 小ねぎ：適量
- 黒こしょう：適量
作り方
- ハーブ味のサラダチキンを手でさきます。
- 鍋に水を入れて沸かし、豆腐を加えて食べやすい大きさに崩します。そこにサラダチキンを加えます。
- ウェイパーを加え、水溶き片栗粉とごま油を入れてひと煮立ちさせます。
- 器に盛り付け、小ねぎをちらし、黒こしょうをかけたら完成です。
レシピの感想
たった3分でできるとは思えないほど、しっかりとした旨みとコクが感じられるスープでした。サラダチキンのやわらかさと豆腐のやさしい食感が絶妙で、風邪気味の日や疲れたときにもぴったりです。簡単でおいしくて、リピート決定のレシピです！
