2024年4月9日放送の家事ヤロウでは、石原さとみさんの自宅飯を紹介。その中でトマトとアールグレイの前菜レシピを紹介していました。
トマトとアールグレイの前菜レシピ
調理時間: 5分
材料: 4人分
材料
- アールグレイ（紅茶の茶葉）：大さじ3
- ミニ・トマト：20個
- 三温糖：大さじ2
- オリーブオイル：大さじ2
作り方
- すり鉢にアールグレイの茶葉を入れます。
- 三温糖を加え、すりつぶしながら茶葉と砂糖を混ぜます。
- ミニトマトを4等分にカットします。
- 先程のすり鉢にいれて、オリーブオイルも加えてスプーンで混ぜます。
- グラスなどに盛り付けしたら完成です。
