2024年7月10日放送のホンマでっかtvでは、知られざる野菜を取り上げていました。その中で野菜が食べやすくなるドレッシングレシピを紹介していました。詳しいレシピについての解説は学校栄養士の松丸奨さんでした。
野菜が食べやすくなるドレッシングレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- 市販のドレッシング（青じそやごまなど）
- りんごのすりおろし
作り方
- フライパンに市販のドレッシング（青じそドレッシングなど）を入れます。
- その上にりんごをすりおろして加えます。５回から１０回分すりおろす程度でOK
- 最後に弱火で２，３分加熱したら完成です。
