
2025年4月7日放送のヒルナンデスの業務スーパー出口調査!では、やみつきチキンソースを紹介していました。詳しいレシピの解説は人気韓国料理家のオンマさんでした。
やみつきチキンソースレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- しょうゆ:大さじ2
- 黒糖:大さじ2
- 蜂蜜:大さじ3
- すりおろしにんにく:大さじ2分の1
- ブラックペッパー:小さじ1
- 鶏唐揚:適量
作り方
- フライパンにしょうゆ(大さじ2)と黒糖(大さじ2)を加えます。
- 蜂蜜(大さじ3)とすりおろしにんにく(大さじ2分の1)を加えて、グツグツになるまで温めます。
- 最後に隠し味としてブラックペッパー(小さじ1)を加えたら完成です。
- 鶏唐揚にソースをかけて仕上げます。
レシピの感想
このやみつきチキンソースは、本当に簡単に作れるのに味は絶品でした!甘みと旨味のバランスが抜群で、鶏唐揚に絡むソースがやみつきになります。ぜひご家庭でも試してみてください。